Wariant 1
Pasterze mili, coście widzieli?
Widzieliśmy maleńkiego Jezusa narodzonego,
Syna Bożego.
Co za pałac miał, gdzie gospodą stał?
Szopa bydłu przyzwoita i to jeszcze źle pokryta
Pałacem była.
Jakie łóżeczko miał Paniąteczko?
Marmur twardy, żłób kamienny! Na tem Depozyt zbawienny
Spoczywał łożu.
Co za obicie miało to Dziecię?
Wisząc z pod strzech pajęczyna Boga i Maryi Syna
Obiciem była.
W jakiej odzieży Pan nieba leży?
Za purpurę, perły drogie, ustroiła Go w ubogie
Pieluszki nędza.
Czyli w wygodach, czy spał w swobodach?
Na barłogu, os trem sianie, delikatne spało Panie,
A nie w łabędziami.
Co za bankiety, co miał za wety?
Piersi niewinnej Mateńki nad kanar słodszych maleńki
Kosztował Panie.
Kto asystował, kto Go pilnował?
Wół i osioł przyklękali, parą Go swą zagrzewali,
Dworzanie Jego.
Jakie kapele nuciły trele?
Aniołowie Mu śpiewali, my na dudkach przygrywali,
Skoczno, wesoło.
Kto więcej śpieszył, by Dziecię cieszył?
Józef stary z Panieneczką za melodyjną piosneczką
Dziecię cieszyli.
Jakieście dary dali, ofiary?
Sercaśmy własne oddali, a odchodząc poklękali,
Czołem Mu bili.
Toż i my śpieszmy, dary Mu nieśmy.
Przyjmie nas Jezus kochany, Zbawca nasz i Pan nad pany,
Pobłogosławi. [1], [2], [4]
Wariant 2
Pasterze mili, coście, widzieli? —
Widzieliśmy maleńkiego Jezusa narodzonego, —
Syna Bożego.
Co za, pałac miał, gdzie gospodą stał? —
Szopa bydłu przyzwoita i to jeszcze źle pokryta, —
Pałacem była.
Jakie łóżeczko miało Paniąteczko? —
Marmur twardy, żłób kamienny, na tem depozyt zbawienny, —
Spoczywał łożu.
Co za obicie miało to Dziecię? —
Wisząc z pod strzech pajęczyna, Boga oraz Matki Syna, —
Obiciem była.
W jakiej odzieży Pan nieba leży? —
Za purpurę, perły drogie, ustroiła Go w ubogie —
Pieluszki nędza.
Czyli w wygodach, czy spał w swobodach? —
Na barłogu, ostrem sianie, delikatne spało Panie, —
A nie w łabędziach.
Co za bankiety, co miał za wety —
Piersi niewinnej Mateńki mad kanar słodszy maleńki —
Kosztował Panie.
Kto asystował, kto Go pilnował?
Wół i osioł przyklękali, parą Go swą zagrzewali, —
Dworzanie Jego.
Kto więcej spieszył, Dziecię ucieszył? —
Józef stary z Panieneczką melodyjną swą piosneczką —
Dziecię cieszyli.
Jakieście dary, dali ofiary? —
Sercaśmy własne oddali, a odchodząc poklękali. —
Czołem Mu bili. [3]
Zapis melodii przekazują kancjonały benedyktynek staniąteckich z 1752, 1754 i 1758 r. W swej pierwszej części jest ona bardzo bliska współczesnej wersji, a zgodnej z zapisem Mioduszewskiego w Pastorałkach i kolędach z 1843 r. Wariant benedyktynek pomyślany jest wyraźnie dialogowo, a także zanotowany w dwu różnych kluczach. Melodię zupełnie inną notują cztery rękopisy franciszkanek z I poł. XVIII w. Pastorałkę śpiewano najpewniej również na tę samą melodię, co Przy onej górze, o czym zdaje się świadczyć zanotowanie w rękopisie BJ 3646 kilku jej zwrotek łącznie z tamtym śpiewem.
Tekst notowany jest bez melodii w rękopisach karmelitańskich (kantyczka Chybińskiego, rękopis biblioteki karmelitanek, sygn. 95, rękopisy BJ 3640 i 3646) oraz w rękopisie BJ 3639; zawierają go również zbiory drukowane: Kantyczki Szlichtyna z 1767 (i 1785) oraz Pieśni nabożne z 1796 r. – w obu pozycjach w dziale „pieśni nowych”. Wersja tych druków (powtórzona przez Mioduszewskiego) jest dziś najbardziej przyjęta; liczy ona 12 zwrotek. Przekazy rękopiśmienne różnią się niekiedy bardzo znacznie[1].